Ono smo što jedemo – kaže poznata uzrečica. Kvalitetna prehrana presudna je za zdravlje organizma, a posebnu ulogu ima funkcionalna hrana. Njezina proizvodnja tržište je vrijedno desetke milijardi eura, a stručnjaci kažu kako upravo u tome leži prilika za Hrvatsku, prije svega slavonsko-baranjsku poljoprivredu.